Изысканный полет морской свежести в хрустящем обрамлении! Нежные песочные тарталетки с золотистым оттенком, рассыпающиеся во рту, наполнены воздушным муссом из лосося, взбитым со сливочным сыром и капелькой лимонного цитруса. А сверху – роскошная икра палтуса, её серебристые жемчужины с тонким морским вкусом создают изысканный контраст с нежностью мусса. Подается с ледяным шампанским или охлаждённым белым вином, чтобы подчеркнуть благородство вкуса. 🍣🥂 Море на вашей тарелке – в каждой хрустящей ноте!