Нежнейший микс из сливочного творожного сыра и пикантного пармезана с его ореховой глубиной, а в самом сердце — хрустящий миндаль, добавляющий неожиданную текстуру. Снаружи шарик щедро обвалян в изумрудной крошке фисташек и вязких кусочках вяленой клюквы — она дарит приятную кислинку и лёгкую сладость, которая идеально оттеняет солёность сыров. Сверху — свежая голубика: она лопается на языке сочным соком, даря финальную ягодную свежесть. Каждый кусочек — контраст крема, хруста и ягодного взрыва.